猪脚萝卜汤

猪脚萝卜汤

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稻米媛儿
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健康又美味

猪脚萝卜汤的用料

猪蹄 适量 玉米 1根
葱 适量 八角 3克
姜 5克 盐 0.5勺
料酒 2匙 花椒 4粒
枸杞 适量 白萝卜 半个

猪脚萝卜汤的做法

猪脚萝卜汤的做法图解1

步骤1

先把葱 姜 枸杞准备好 还有花椒 八角 料酒
猪脚萝卜汤的做法图解2

步骤2

准备萝卜和玉米
猪脚萝卜汤的做法图解3

步骤3

用水焯一下 放入花椒大料料酒 葱姜 咸盐去腥
猪脚萝卜汤的做法图解4

步骤4

放入白萝卜 玉米 猪蹄 盐 葱姜 （开始炖的时候不用再次放入花椒和大料还有料酒） 刚开始大火 随后小火 你可以用筷子戳一下猪蹄 看看软不软 我个人喜欢偏软的 小火炖2个小时以上
猪脚萝卜汤的做法图解5

步骤5

成品

猪脚萝卜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-11 · 河北省

©本菜谱的做法由 稻米媛儿 编写，未经授权不得转载
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