板栗烧鸡

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板栗烧鸡的用料

板栗 200克 土鸡 900克
料酒 2瓷勺 蚝油 1瓷勺
酱油 1.5瓷勺 清水 大半碗
姜片 3片 大蒜头 1个

板栗烧鸡的做法

#美味开学季#板栗烧鸡的做法图解1

步骤1

剥栗子的技巧：栗子加水煮熟，然后空气炸锅烘烤。这样能做到糯而不干，皮脆好剥。
#美味开学季#板栗烧鸡的做法图解2

步骤2

姜蒜爆油炒，然后放入鸡块爆炒，加点料酒去腥。
#美味开学季#板栗烧鸡的做法图解3

步骤3

放入板栗
#美味开学季#板栗烧鸡的做法图解4

步骤4

加耗油酱油糖等调味料，然后加水焖煮，最后收汁。
#美味开学季#板栗烧鸡的做法图解5

步骤5

用秋天里的第一颗栗子烧的鸡公，时令家宴美味无限。

板栗烧鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-11

©本菜谱的做法由 妮妮的早餐365 编写，未经授权不得转载

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