虾丸豆腐汤

虾丸豆腐汤

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这是一道鲜美又营养的快手汤，一定要学会给家人做着吃，富含蛋白质，低脂低卡非常适合控体、控糖人士吃，也适合孩子补钙吃，做法简单，谁做都能成功，没有一点难度，夏天没有胃口不知道吃啥的时候，就做这道汤吧！
参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#

虾丸豆腐汤的用料

虾滑 150克 卤水豆腐 400克
干裙带菜 5克 食用油 20克
葱 8克 姜 5克
盐 6克 干枸杞 4克
香菜 2根

虾丸豆腐汤的做法

#浪漫七夕 共度“食”光#虾丸豆腐汤的做法图解1

步骤1

裙带菜用水泡开，香菜切段备用，豆腐切成2厘米左右的块，枸杞用水泡发，葱姜都成切片
#浪漫七夕 共度“食”光#虾丸豆腐汤的做法图解2

步骤2

锅中倒油加热，爆香葱姜
#浪漫七夕 共度“食”光#虾丸豆腐汤的做法图解3

步骤3

放入泡发好的裙带菜炒香
#浪漫七夕 共度“食”光#虾丸豆腐汤的做法图解4

步骤4

锅中加水煮开
#浪漫七夕 共度“食”光#虾丸豆腐汤的做法图解5

步骤5

放入豆腐
#浪漫七夕 共度“食”光#虾丸豆腐汤的做法图解6

步骤6

挤入虾丸，加入盐调味
#浪漫七夕 共度“食”光#虾丸豆腐汤的做法图解7

步骤7

汤再次煮开
#浪漫七夕 共度“食”光#虾丸豆腐汤的做法图解8

步骤8

放入枸杞和香菜即可

虾丸豆腐汤的烹饪技巧

1、没有虾滑的，可以用鲜虾先剁成虾泥，再挤成虾丸子 2、卤水豆腐也可以用内脂豆腐代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-11 · 河北省

©本菜谱的做法由 四毛家的小窝 编写，未经授权不得转载

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