布朗尼

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布朗尼的用料

低粉 80克 黄油 120克
白砂糖 100克 黑巧克力 130克
鸡蛋 2个 可可粉 20克
核桃仁 30克 炼奶 适量

布朗尼的做法

布朗尼的做法图解1

步骤1

准备好材料
布朗尼的做法图解2

步骤2

黄油隔水化开加入白糖搅拌至完全融化
布朗尼的做法图解3

步骤3

加入巧克力，搅拌至完全融化
布朗尼的做法图解4

步骤4

鸡蛋用筷子打散就好
布朗尼的做法图解5

步骤5

巧克力糊倒进鸡蛋液里搅拌均匀
布朗尼的做法图解6

步骤6

再放入低粉和可可粉（筛入最好，我懒惰）搅拌均匀
布朗尼的做法图解7

步骤7

再放入核桃仁搅拌均匀
布朗尼的做法图解8

步骤8

倒入模具（有油纸就用油纸和模具隔开最好）烤箱170度上下火烤30分钟
布朗尼的做法图解9

步骤9

出炉
布朗尼的做法图解10

步骤10

淋上炼奶

布朗尼的烹饪技巧

巧克力用纯黑的最好，我家里刚好剩2根纯黑1根榛子的就凑合着用。核桃仁用的是包装的零食。烤的时间看个人烤箱脾气。我是因为油纸用完，迫于无奈才直接倒入模具的。有油纸的最好垫一层油纸，不然烤好模具估计要废
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-12 · 广东省

©本菜谱的做法由 安逸的猪、 编写，未经授权不得转载
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