青椒烧茄子

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薯条沾腐乳
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太太乐鲜减盐蚝油咸鲜适口，一步到位，新手也可以做好菜，用它来调味，简单快手味道鲜美！
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青椒烧茄子的用料

长茄子 1个 青椒 4个
油 20克 大蒜 3瓣
太太乐减盐蚝油 15克 韩国泡菜辣椒酱 2勺

青椒烧茄子的做法

#万物皆可搭#青椒烧茄子的做法图解1

步骤1

先来张成品图
#万物皆可搭#青椒烧茄子的做法图解2

步骤2

准备好所需食材
#万物皆可搭#青椒烧茄子的做法图解3

步骤3

大蒜切碎，茄子青椒切块
#万物皆可搭#青椒烧茄子的做法图解4

步骤4

锅中放油燥热，放入蒜末炒出香味
#万物皆可搭#青椒烧茄子的做法图解5

步骤5

放入茄子和青椒
#万物皆可搭#青椒烧茄子的做法图解6

步骤6

翻炒片刻，加入清水
#万物皆可搭#青椒烧茄子的做法图解7

步骤7

水分差不多收干的时候放入辣椒酱
#万物皆可搭#青椒烧茄子的做法图解8

步骤8

翻炒均匀
#万物皆可搭#青椒烧茄子的做法图解9

步骤9

出锅前放入太太乐减盐蚝油
#万物皆可搭#青椒烧茄子的做法图解10

步骤10

翻拌均匀，即可关火
#万物皆可搭#青椒烧茄子的做法图解11

步骤11

特别下饭的一道菜，喜欢就试试吧

青椒烧茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-12 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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