鲜美无比的韭菜水饺

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木瓜甜甜
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韭菜是一种常见的蔬菜，它含有丰富的营养成分，如维生素A、维生素C、钙、磷、铁等。韭菜中的维生素A有助于保护眼睛健康，维生素C可以促进抗氧化，钙可以帮助骨骼和牙齿健康，磷可以帮助消化，而铁可以帮助血液中的氧气运输。此外，韭菜中还含有大量的纤维，可以帮助消化和减轻便秘。此外，韭菜中还含有微量元素，如锌、镁、铜、硒等，这些元素可以帮助身体免受各种疾病的侵害。
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韭菜水饺的用料

蚝油 1勺 鸡汁 1勺
油 2汤匙 韭菜 1把
鸡蛋 2个 火腿肠 1根
蟹柳 2个 饺子皮 250克
盐 少许

韭菜水饺的做法

#万物皆可搭#鲜美无比的韭菜水饺的做法图解1

步骤1

鸡蛋放油炒散备用
#万物皆可搭#鲜美无比的韭菜水饺的做法图解2

步骤2

韭菜洗净切碎，倒入食用油翻拌一下锁住水分
#万物皆可搭#鲜美无比的韭菜水饺的做法图解3

步骤3

放入凉凉的鸡蛋碎、火腿丁、蟹腿肉切碎、蚝油、鸡汁、少许盐，翻拌均匀成馅料
#万物皆可搭#鲜美无比的韭菜水饺的做法图解4

步骤4

250克面粉加水和成面团，醒面15分钟后擀成饺子皮
#万物皆可搭#鲜美无比的韭菜水饺的做法图解5

步骤5

放入馅料包成饺子
#万物皆可搭#鲜美无比的韭菜水饺的做法图解6

步骤6

摆放好准备
#万物皆可搭#鲜美无比的韭菜水饺的做法图解7

步骤7

锅中烧足量的清水，水开下饺子，中火煮6分钟左右即可
#万物皆可搭#鲜美无比的韭菜水饺的做法图解8

步骤8

装盘
#万物皆可搭#鲜美无比的韭菜水饺的做法图解9

步骤9

什么也不蘸都超鲜美，喜欢吃辣的也可以来上一点辣椒油和老醋做味碟蘸着吃

韭菜水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-13 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 木瓜甜甜 编写，未经授权不得转载
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