芙蓉蛋花汤，简单美味不用勾芡

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臭屁雯她爸
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淡淡的清香，足不出户可以吃到饭店里有的美味，西红柿蛋花汤，鸡蛋要成芙蓉状 ，原汁原味不用勾芡。
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芙蓉蛋花汤的用料

鸡蛋 1个 芝麻油 适量
盐 适量 鸡精 适量
大蒜 1片 西红柿 1个

芙蓉蛋花汤的做法

#万物皆可搭#芙蓉蛋花汤，简单美味不用勾芡的做法图解1

步骤1

西红柿洗干净切小块，这个煮的话更容易烂。 鸡蛋打碎。
#万物皆可搭#芙蓉蛋花汤，简单美味不用勾芡的做法图解2

步骤2

热油后。先翻炒西红柿
#万物皆可搭#芙蓉蛋花汤，简单美味不用勾芡的做法图解3

步骤3

西红柿煸炒软烂后，放大蒜末
#万物皆可搭#芙蓉蛋花汤，简单美味不用勾芡的做法图解4

步骤4

倒入清水
#万物皆可搭#芙蓉蛋花汤，简单美味不用勾芡的做法图解5

步骤5

大火滚开
#万物皆可搭#芙蓉蛋花汤，简单美味不用勾芡的做法图解6

步骤6

放鸡精，盐调味
#万物皆可搭#芙蓉蛋花汤，简单美味不用勾芡的做法图解7

步骤7

接着滚开淋入鸡蛋液
#万物皆可搭#芙蓉蛋花汤，简单美味不用勾芡的做法图解8

步骤8

趁热搅拌
#万物皆可搭#芙蓉蛋花汤，简单美味不用勾芡的做法图解9

步骤9

关火出锅，滴几滴香油

芙蓉蛋花汤的烹饪技巧

西红柿洗干净切小块，这个煮的话更容易烂。 大火滚开淋入鸡蛋液。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-15 · 浙江省

©本菜谱的做法由 臭屁雯她爸 编写，未经授权不得转载
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