煮栗子

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中秋前后,一年一果的栗子终于上市了。必须实现栗子自由呀。推荐一个水煮栗子的方法,简单易做,好吃还不上火。做起来~

煮栗子的用料

栗子 500g 1克
清水 一碗

煮栗子的做法

煮栗子的做法图解1

步骤1

新鲜栗子500克洗干净~
煮栗子的做法图解2

步骤2

用剪刀在栗子尖部剪个十字~
煮栗子的做法图解3

步骤3

倒入高压锅里~
煮栗子的做法图解4

步骤4

加一碗清水(普通饭碗)~
煮栗子的做法图解5

步骤5

加一克食盐~
煮栗子的做法图解6

步骤6

高压锅上气后转小火,煮15分钟。打开后盛出~
煮栗子的做法图解7

步骤7

火侯刚好。栗子半开的状态,很容易掰~
煮栗子的做法图解8

步骤8

香甜粉糯,不要太好吃~

煮栗子的烹饪技巧

1、煮之前记得在栗子尖部剪十字。如果扁栗子就在背部打上十字,栗子才煮得开~ 2、水不用太多,不然甜味流失~ 3、也可以不加盐,直接煮。个人感觉加盐口感更好~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-09-15 · 广东省

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