吸满汤汁的凉拌面藕

吸满汤汁的凉拌面藕

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123涵涵麻麻
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我们家餐桌上必备的小凉菜要属网红凉菜凉拌面藕居多，面藕吸满了凉拌汁，吃一口满嘴留香，因为超级简单快手，所以非常适合懒人哦！因为家里孩子也吃，所以我放的辣椒不是很多，所以颜色上稍微有一点逊色。但是味道确实超级棒！
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凉拌面藕的用料

面藕 适量 大蒜 3瓣
小葱 1根 辣椒粉 1勺
生抽 2勺 蚝油 1勺
白糖 1勺 芝麻酱 1勺
味达美 1勺 盐 半勺
花生油 2勺

凉拌面藕的做法

#美味开学季#吸满汤汁的凉拌面藕的做法图解1

步骤1

首先把面藕用凉水泡半天，时间短里面会有硬芯，切记不要用热水，那样面藕就成面汤了。
#美味开学季#吸满汤汁的凉拌面藕的做法图解2

步骤2

葱切段，蒜拍碎，一起放到碗里倒入麻汁、味达美、陈醋、蚝油、白糖、盐混合均匀，再来少许辣椒面
#美味开学季#吸满汤汁的凉拌面藕的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
#美味开学季#吸满汤汁的凉拌面藕的做法图解4

步骤4

然后热锅烧油，油烧热倒入料汁
#美味开学季#吸满汤汁的凉拌面藕的做法图解5

步骤5

然后把料汁倒入面藕，用手抓拌均匀，这样每个面藕都能吸满料汁
#美味开学季#吸满汤汁的凉拌面藕的做法图解6

步骤6

满口留香哦！

凉拌面藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-17

©本菜谱的做法由 123涵涵麻麻 编写，未经授权不得转载
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