蚝油生菜的烹饪技巧
生菜属菊科莴苣属,为一年生或二年生草本作物,叶长倒卵形,密集成甘蓝状叶球,可生食,脆嫩爽口,略甜,具有改善睡眠、减肥瘦身、保护视力等功效。
1、改善睡眠:生菜中含有的莴苣素具有催眠作用,可以稳定情绪,促进睡眠,并能辅助缓解神经衰弱等病症。
2、减肥瘦身:生菜中含有膳食纤维和维生素C,有促进排便、消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。
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创建时间:2023-09-18
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