香炸小黄鱼

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我们最喜欢吃的 就是香炸小黄鱼啦
参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#

香炸小黄鱼的用料

小黄花鱼 10条 面粉 2勺
葱姜 适量 生抽 1勺
料酒 1勺 盐 1克
金龙鱼外婆香小榨菜籽油 1升

香炸小黄鱼的做法

#中秋香聚 美味更圆满#香炸小黄鱼的做法图解1

步骤1

小黄鱼去除内脏洗净备用
#中秋香聚 美味更圆满#香炸小黄鱼的做法图解2

步骤2

放入葱姜丝料酒生抽盐拌匀腌制15分钟
#中秋香聚 美味更圆满#香炸小黄鱼的做法图解3

步骤3

锅中烧油，用小榨菜籽油更香
#中秋香聚 美味更圆满#香炸小黄鱼的做法图解4

步骤4

将葱姜挑出，倒去多余的水分，加两勺面粉晃匀，鱼身挂薄薄一层就哦了
#中秋香聚 美味更圆满#香炸小黄鱼的做法图解5

步骤5

油热放入小黄鱼炸至金黄捞出，用吸油纸吸下油
#中秋香聚 美味更圆满#香炸小黄鱼的做法图解6

步骤6

撒上孜然调味料，相当美味

香炸小黄鱼的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-19

©本菜谱的做法由 棒棒糖yummy 编写，未经授权不得转载
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