口蘑鸡胸肉(减脂期可吃)

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昨天晚上刷抖音,看到“小文家常菜”发的口蘑鸡胸肉,觉得很馋,所以借用菜谱,给大家分享~

口蘑鸡胸肉的用料

鸡胸肉 一块 口蘑 6-8朵
一段 大蒜 10瓣
1勺 胡椒粉 半勺
生抽 1勺 老抽 半勺
料酒 1勺 淀粉 1勺

口蘑鸡胸肉的做法

口蘑鸡胸肉(减脂期可吃)的做法图解1

步骤1

口蘑洗干净后切块
口蘑鸡胸肉(减脂期可吃)的做法图解2

步骤2

鸡胸肉洗干净,切大一点的丁
口蘑鸡胸肉(减脂期可吃)的做法图解3

步骤3

加入1勺盐,胡椒粉半勺,生抽1勺,老抽半勺,料酒1勺,淀粉1勺,抓匀后腌制10-20分钟
口蘑鸡胸肉(减脂期可吃)的做法图解4

步骤4

大蒜10瓣
口蘑鸡胸肉(减脂期可吃)的做法图解5

步骤5

葱切成葱花(小葱最好哈,我家没有小葱啦,用的大葱)
口蘑鸡胸肉(减脂期可吃)的做法图解6

步骤6

热锅冷油,加入大蒜,炒至凉面金黄
口蘑鸡胸肉(减脂期可吃)的做法图解7

步骤7

加入腌制好的鸡胸肉,炒至两面金黄且断生
口蘑鸡胸肉(减脂期可吃)的做法图解8

步骤8

加入口蘑
口蘑鸡胸肉(减脂期可吃)的做法图解9

步骤9

炒熟后加入小葱,翻炒几下出锅

口蘑鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-09-22 · 黑龙江省

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