白斩鸡

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牛库古丽
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一时兴起，不知吃什么，儿子说想吃鸡，花了三个小时煮鸡，味道真不错

白斩鸡的用料

农家公鸡1只 2000g 姜片 10片
葱段 8段 花椒 20粒
蘸水 1份

白斩鸡的做法

白斩鸡的做法图解1

步骤1

鸡肉整只放锅里，放姜片大葱花椒粒和适量盐
白斩鸡的做法图解2

步骤2

开锅后慢炖两小时
白斩鸡的做法图解3

步骤3

煮好的鸡稍微沥干水分，切成你喜欢的大小即可
白斩鸡的做法图解4

步骤4

配上自己喜欢的蘸水
白斩鸡的做法图解5

步骤5

今天主打吃粗粮，配上香浓的鸡汤，又是一顿丰盛的晚餐

白斩鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-22

©本菜谱的做法由 牛库古丽 编写，未经授权不得转载
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