适合新手的家常小炒～蚝油肉片炒花菜

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蚝油肉片炒花菜的用料

花菜 250克 猪肉 100克
蒜 适量 红辣椒 半个
蒜 2瓣 葱 2根
蚝油 2勺 酱油 1勺
白糖 少许

蚝油肉片炒花菜的做法

#万物皆可搭#适合新手的家常小炒～蚝油肉片炒花菜的做法图解1

步骤1

准备好所需材料
#万物皆可搭#适合新手的家常小炒～蚝油肉片炒花菜的做法图解2

步骤2

猪肉切片
#万物皆可搭#适合新手的家常小炒～蚝油肉片炒花菜的做法图解3

步骤3

放入碗中，加入少许蚝油、酱油、料酒
#万物皆可搭#适合新手的家常小炒～蚝油肉片炒花菜的做法图解4

步骤4

拌匀后腌制一会
#万物皆可搭#适合新手的家常小炒～蚝油肉片炒花菜的做法图解5

步骤5

花菜洗净切小块
#万物皆可搭#适合新手的家常小炒～蚝油肉片炒花菜的做法图解6

步骤6

焯水后捞出
#万物皆可搭#适合新手的家常小炒～蚝油肉片炒花菜的做法图解7

步骤7

切一些葱段、红椒丝、蒜末
#万物皆可搭#适合新手的家常小炒～蚝油肉片炒花菜的做法图解8

步骤8

锅里烧热油，下肉片翻炒
#万物皆可搭#适合新手的家常小炒～蚝油肉片炒花菜的做法图解9

步骤9

炒至变色后加入花菜翻炒几下
#万物皆可搭#适合新手的家常小炒～蚝油肉片炒花菜的做法图解10

步骤10

接着加入蒜末和红椒丝炒几下
#万物皆可搭#适合新手的家常小炒～蚝油肉片炒花菜的做法图解11

步骤11

加入蚝油、酱油、白糖
#万物皆可搭#适合新手的家常小炒～蚝油肉片炒花菜的做法图解12

步骤12

翻炒均匀
#万物皆可搭#适合新手的家常小炒～蚝油肉片炒花菜的做法图解13

步骤13

最后加入葱段翻炒几下即可

蚝油肉片炒花菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-22 · 广东省

©本菜谱的做法由 JUJURAI 编写，未经授权不得转载
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