辣炒鸡腿

精品 独家
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辣炒鸡腿的用料

鸡腿 3只 线椒 4支
小葱 3根 老干妈 一勺
小米辣 5个 生抽 一勺
老抽 一勺 蚝油 一勺
白糖 半勺

辣炒鸡腿的做法

辣炒鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿去骨后切小块,放入生抽、盐、黑胡椒碎拌匀腌制20分钟;
辣炒鸡腿的做法图解2

步骤2

准备好配菜:小葱切段,蒜末、姜片、青红辣椒;
辣炒鸡腿的做法图解3

步骤3

热锅凉油,放入花椒粉、鸡块翻炒至变色;
辣炒鸡腿的做法图解4

步骤4

放入蒜末、姜片、老抽炒出香味;
辣炒鸡腿的做法图解5

步骤5

放入青红辣椒翻炒,调入一勺老干妈、蚝油、生抽、白糖翻炒均匀;
辣炒鸡腿的做法图解6

步骤6

最后放入小葱段即可~
辣炒鸡腿的做法图解7

步骤7

来吧、吃饭~

辣炒鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-09-24 · 山西省

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