四季豆炒肉

精品
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鲜香可口。
参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#

四季豆炒肉的用料

四季豆 350克 熟三层肉 1块
蒜瓣 3个 适量
生抽 少许 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量

四季豆炒肉的做法

#中秋香聚 美味更圆满#四季豆炒肉的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
#中秋香聚 美味更圆满#四季豆炒肉的做法图解2

步骤2

四季豆掐去老筋,择成段、熟三层肉去皮切片、蒜瓣去皮剁成蒜末
#中秋香聚 美味更圆满#四季豆炒肉的做法图解3

步骤3

锅里烧水,放入四季豆焯至断生捞出过凉水沥干水分备用
#中秋香聚 美味更圆满#四季豆炒肉的做法图解4

步骤4

锅里倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烧热
#中秋香聚 美味更圆满#四季豆炒肉的做法图解5

步骤5

放入肉片翻炒
#中秋香聚 美味更圆满#四季豆炒肉的做法图解6

步骤6

炒至焦香,放入蒜末爆香
#中秋香聚 美味更圆满#四季豆炒肉的做法图解7

步骤7

放入焯好的四季豆一起翻炒
#中秋香聚 美味更圆满#四季豆炒肉的做法图解8

步骤8

炒匀,加盐、生抽调味即可出锅
#中秋香聚 美味更圆满#四季豆炒肉的做法图解9

步骤9

好吃的哦!

四季豆炒肉的烹饪技巧

豆子类的菜,一定要炒熟了才能吃哦,所以我一般会先焯至断生再进行炒制。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-09-24 · 福建省

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