这道香菜炒牛肉我能吃一辈子！

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香菜爱好者的福音，超简单快手下饭菜，这道香菜牛肉的你怎么能错过！过节大展厨艺的时刻，这样做牛肉太好吃了，可以炫好几碗饭！巨巨巨下饭。
参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#

香菜炒牛肉的用料

牛脊肉 250克 香菜 10根
蒜 5瓣 新鲜生姜 1小块
生抽 3勺 蚝油 1勺
白糖 半勺 玉米淀粉 适量
小米辣 2个 食用油 2勺

香菜炒牛肉的做法

#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子！的做法图解1

步骤1

所以食材先洗净，牛肉切片、香菜切段、小米辣切圈、蒜切末、姜切末。
#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子！的做法图解2

步骤2

牛肉片腌制10分钟入味。
#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子！的做法图解3

步骤3

放牛肉时一定要记得用大火翻炒，这样牛肉会更嫩，翻炒不宜过久，翻炒2分钟左右便可。
#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子！的做法图解4

步骤4

香喷喷的牛肉片出锅啦！太好吃了

香菜炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-24 · 四川省

©本菜谱的做法由 溏心料理 编写，未经授权不得转载

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