快手低脂免蒸豉汁鱼片

精品 独家
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减脂不能减美味,更要吃得健康有营养,十分钟就能做好的快手低脂豉汁鱼片,你值得拥有。待客和自我投喂皆美味!
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快手低脂免蒸豉汁鱼片的用料

沙巴鱼柳1片 800克 豆豉 1茶勺
蒜蓉 20克 香葱末 15克
姜末 10克 生抽 2茶勺
味极鲜 2茶勺 1茶勺
食用橄榄油 2茶勺 盐(以下是腌料) 1克
姜末 2克 香葱末 5克
料酒 2勺 生粉 1勺

快手低脂免蒸豉汁鱼片的做法

快手低脂免蒸豉汁鱼片的做法图解1

步骤1

巴沙鱼坡刀切成鱼片,加入腌料抓拌均匀。启动火锅键全火力煮水,同时切葱姜蒜末,豆豉过水去渣,并将所有调料调汁备用
快手低脂免蒸豉汁鱼片的做法图解2

步骤2

水沸后火力调低到L4档,加入腌好的鱼片,微沸汆熟鱼片,不要搅动,至鱼片完全浮起关火
快手低脂免蒸豉汁鱼片的做法图解3

步骤3

将鱼片捞出沥干水分装盘待用
快手低脂免蒸豉汁鱼片的做法图解4

步骤4

木烟炒锅加热油加热炒香豆豉下入葱姜蒜末,将调好的碗汁加入,搅拌至冒泡关火淋上鱼片
快手低脂免蒸豉汁鱼片的做法图解5

步骤5

低脂免蒸的豉汁鱼片做好了,开始享用吧!

快手低脂免蒸豉汁鱼片的烹饪技巧

豉汁已经很咸,不要额外加盐。淋豉汁要留一半且少而缓慢加入,防止过咸失去美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-09-29 · 北京

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