目鱼大烤

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目鱼大烤的用料

小目鱼 20只 姜 3片
红腐乳 2块 冰糖 20克
水 300克 八角 2个
香叶 5片 生抽 3勺
料酒 3勺 老抽 1勺

目鱼大烤的做法

目鱼大烤的做法图解1

步骤1

目鱼洗干净，焯水
目鱼大烤的做法图解2

步骤2

焯过水的目鱼加水，香叶，八角，冰糖，生抽，老抽，腐乳炖煮
目鱼大烤的做法图解3

步骤3

汤汁收干后即可出锅

目鱼大烤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-03

©本菜谱的做法由 schering 编写，未经授权不得转载
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