茭白莴笋胡萝卜杂烩清炒

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家里茭白莴笋都不多了，配点胡萝卜，清炒一下，很是爽口呐，好看又好吃

茭白莴笋胡萝卜杂烩清炒的用料

茭白 2根 胡萝卜 半根
莴笋 1根 食用油 1勺
生抽 1勺 蚝油 1勺
食用盐 适量 十三香 适量
鸡精 适量 蒜末 适量

茭白莴笋胡萝卜杂烩清炒的做法

茭白莴笋胡萝卜杂烩清炒的做法图解1

步骤1

准备茭白莴笋胡萝卜，都切成条，蒜切末
茭白莴笋胡萝卜杂烩清炒的做法图解2

步骤2

热油爆香蒜末
茭白莴笋胡萝卜杂烩清炒的做法图解3

步骤3

倒入茭白莴笋胡萝卜条
茭白莴笋胡萝卜杂烩清炒的做法图解4

步骤4

加入生抽蚝油盐鸡精，翻炒均匀，大概炒个3分钟左右，切的细丝就要少炒一会
茭白莴笋胡萝卜杂烩清炒的做法图解5

步骤5

炒熟装盘开吃

茭白莴笋胡萝卜杂烩清炒的烹饪技巧

茭白莴笋胡萝卜条可以提前焯水，炒时候缩短点时间就可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-03 · 浙江省

©本菜谱的做法由 美食小迷糊 编写，未经授权不得转载
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