凉拌白菜心

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白菜心，脆嫩可口，味道甘甜。富含维生素氨基酸膳食纤维素等等，经过了大鱼大肉，来伴一份清脆爽口的白菜心真的不错。
参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#

凉拌白菜心的用料

白菜心 半颗 盐 3克
花生油 5克 太太乐宴会鲜贝露 5克
太太乐小磨香油 几滴 小葱 1根

凉拌白菜心的做法

#万物皆可搭#凉拌白菜心的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#万物皆可搭#凉拌白菜心的做法图解2

步骤2

食材准备。
#万物皆可搭#凉拌白菜心的做法图解3

步骤3

白菜心切细丝，放入适量盐，揉搓一下，腌制10分钟。
#万物皆可搭#凉拌白菜心的做法图解4

步骤4

10分钟后出水蛮多，洗净挤干备用。
#万物皆可搭#凉拌白菜心的做法图解5

步骤5

放入小葱段在白菜上。锅里烧适量花生油，油热，倒在小葱上。
#万物皆可搭#凉拌白菜心的做法图解6

步骤6

我喜欢用太太乐宴会鲜贝露，太太乐宴会鲜贝露味道鲜美，咸淡适中，不管用来凉拌蘸料都不错。
#万物皆可搭#凉拌白菜心的做法图解7

步骤7

放适量太太乐宴会鲜贝露
#万物皆可搭#凉拌白菜心的做法图解8

步骤8

滴几滴太太乐小磨香油
#万物皆可搭#凉拌白菜心的做法图解9

步骤9

搅拌均匀。尝尝味道根据自己口味微调。
#万物皆可搭#凉拌白菜心的做法图解10

步骤10

装盘。
#万物皆可搭#凉拌白菜心的做法图解11

步骤11

非常好吃呀！

凉拌白菜心的烹饪技巧

白菜丝尽可能细一点。太太乐宴会鲜贝露不管凉拌还是蘸料都不错的，味道鲜美，咸淡适中，我家做菜少不了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-04 · 江苏省

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载

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