洋葱木耳炒鸡蛋

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营养好吃的洋葱木耳炒鸡蛋，快做给自己和最爱的人吃吧
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洋葱木耳炒鸡蛋的用料

木耳 100g 鸡蛋 4个
胡萝卜 100g 青椒 1个
生抽 20g 老抽 5g
蚝油 5g 盐 2g
鸡精 1g 淀粉 3g
蒜末 5g 洋葱 100g

洋葱木耳炒鸡蛋的做法

#万物皆可搭##百搭sauce#洋葱木耳炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

料汁：半碗水，生抽20g，老抽5g，蚝油5g，盐1g，淀粉3g
#万物皆可搭##百搭sauce#洋葱木耳炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

水开放入木耳焯3分钟捞出
#万物皆可搭##百搭sauce#洋葱木耳炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅入油，倒入蛋液炒熟盛出
#万物皆可搭##百搭sauce#洋葱木耳炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅入油，放入蒜末炒香
#万物皆可搭##百搭sauce#洋葱木耳炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

放入胡萝卜片、木耳炒2分钟，可以倒点水防止木耳炸开
#万物皆可搭##百搭sauce#洋葱木耳炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

放人洋葱块、青椒块（不吃辣可不放）炒香
#万物皆可搭##百搭sauce#洋葱木耳炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

倒入料汁炒匀
#万物皆可搭##百搭sauce#洋葱木耳炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

根据口味放入盐、鸡精、鸡蛋炒匀就好啦~

洋葱木耳炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-05

©本菜谱的做法由 爱生活的糯米糍儿 编写，未经授权不得转载

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