秋季应季美味！板栗红糖糕，栗香满满，软软糯糯巨好吃

秋季应季美味！板栗红糖糕，栗香满满，软软糯糯巨好吃

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无需烤箱，把秋天的把栗子做成红糖栗子糕 栗香满满，软软糯糯巨好吃 一口下去让秋日充满力量 搅一搅 蒸一蒸，做法简单易学！

板栗红糖糕的用料

洲星钵仔糕粉 200克 红糖 50克
栗子 50克

板栗红糖糕的做法

秋季应季美味！板栗红糖糕，栗香满满，软软糯糯巨好吃的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
秋季应季美味！板栗红糖糕，栗香满满，软软糯糯巨好吃的做法图解2

步骤2

栗子去皮，上锅蒸熟，
秋季应季美味！板栗红糖糕，栗香满满，软软糯糯巨好吃的做法图解3

步骤3

蒸熟后压碎备用。
秋季应季美味！板栗红糖糕，栗香满满，软软糯糯巨好吃的做法图解4

步骤4

50克红糖，400克温水，搅拌到糖融化
秋季应季美味！板栗红糖糕，栗香满满，软软糯糯巨好吃的做法图解5

步骤5

加入200克钵仔糕粉，搅拌均匀，过筛1次。
秋季应季美味！板栗红糖糕，栗香满满，软软糯糯巨好吃的做法图解6

步骤6

加入压碎的栗子，栗子浆做好了。
秋季应季美味！板栗红糖糕，栗香满满，软软糯糯巨好吃的做法图解7

步骤7

蒸锅放入方碗（容量500ml），刷油
秋季应季美味！板栗红糖糕，栗香满满，软软糯糯巨好吃的做法图解8

步骤8

水开后倒入栗子浆，大火蒸30分钟左右。
秋季应季美味！板栗红糖糕，栗香满满，软软糯糯巨好吃的做法图解9

步骤9

(蒸的时间看厚度和火力，没有白芯不会流动就是熟了)
秋季应季美味！板栗红糖糕，栗香满满，软软糯糯巨好吃的做法图解10

步骤10

完全放凉再脱模切块
秋季应季美味！板栗红糖糕，栗香满满，软软糯糯巨好吃的做法图解11

步骤11

香甜软糯，老少皆宜
秋季应季美味！板栗红糖糕，栗香满满，软软糯糯巨好吃的做法图解12

步骤12

一口下去让秋日充满力量
秋季应季美味！板栗红糖糕，栗香满满，软软糯糯巨好吃的做法图解13

步骤13

搅一搅 蒸一蒸，做法简单易学！
秋季应季美味！板栗红糖糕，栗香满满，软软糯糯巨好吃的做法图解14

步骤14

快试试吧

板栗红糖糕的烹饪技巧

钵仔糕粉 粉水比例1:2 （100g粉+200g水） 糖可以按照个人甜度来调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-05 · 广东省

©本菜谱的做法由 洲星食品 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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