奶油雪媚娘

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最贵的桃胶很洋洋洒洒
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软软糯糯的雪媚娘，放两天皮也不会硬哦~

奶油雪媚娘的用料

糯米粉 60克 玉米淀粉 30克
糖 根据自己情况添加 水或牛奶 50ml
淡奶油 适量 水果 适量
黄油 15克

奶油雪媚娘的做法

奶油雪媚娘的做法图解1

步骤1

将糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶或水全部混合到一起搅拌均匀（忘记拍了）
奶油雪媚娘的做法图解2

步骤2

将搅拌好的面糊用筛子过筛，过筛到一个涂有一层油的碗里面（一样）
奶油雪媚娘的做法图解3

步骤3

放入锅中大火蒸25分钟
奶油雪媚娘的做法图解4

步骤4

把淡奶油倒入盆中，放入适量白糖用中速打发至可以提起一个小三角
奶油雪媚娘的做法图解5

步骤5

趁热放入黄油，稍微晾到糯米团适合手温就上手揉，将黄油彻底揉进糯米团里
奶油雪媚娘的做法图解6

步骤6

准备好熟粉（就是糯米粉或者是玉米淀粉放入锅中小火炒至微黄即可）
奶油雪媚娘的做法图解7

步骤7

揉好后切成大小均匀的小剂子
奶油雪媚娘的做法图解8

步骤8

撒上熟粉并且用擀面杖擀成均匀的皮（千万千万不要擀太薄了，容易破），然后放上自己喜欢的水果，或者纯奶油也可以
奶油雪媚娘的做法图解9

步骤9

最后就是成品啦！（可以放入冰箱冷藏一会，口感会更好）

奶油雪媚娘的烹饪技巧

一定要准备熟粉，不然擀的时候会特别粘，黄油也可以等量代换成玉米油，一样的效果，最后，谢谢您的观看！㊗️您生活愉快~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-05 · 广东省

©本菜谱的做法由 最贵的桃胶很洋洋洒洒 编写，未经授权不得转载
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