胡萝卜炒牛干巴

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薯条沾腐乳
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太太乐鸡精坚持选用新鲜优质鸡源，严格处理鸡肉， 历经64道质量监控，让鸡精鲜味相乘，鲜美指数达到太太乐味精的2.3倍，加倍提鲜，久煮持鲜，适合提鲜各类菜肴。每一粒鸡精都饱含鲜美精华，做菜鲜香不串味，食物的主味更醇香！
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胡萝卜炒牛干巴的用料

牛干巴 200克 胡萝卜 1根
大蒜 4瓣 自制青辣椒酱 2勺
食用油（喜欢大油的可以多放点） 30克 太太乐减盐鲜酱油 20克
太太乐鸡精调味料 3克

胡萝卜炒牛干巴的做法

#万物皆可搭#胡萝卜炒牛干巴的做法图解1

步骤1

先来张成品图
#万物皆可搭#胡萝卜炒牛干巴的做法图解2

步骤2

牛干巴切片
#万物皆可搭#胡萝卜炒牛干巴的做法图解3

步骤3

大蒜切碎
#万物皆可搭#胡萝卜炒牛干巴的做法图解4

步骤4

胡萝卜削皮后切成片
#万物皆可搭#胡萝卜炒牛干巴的做法图解5

步骤5

锅中放油烧热，放入蒜末炒香
#万物皆可搭#胡萝卜炒牛干巴的做法图解6

步骤6

放入胡萝卜
#万物皆可搭#胡萝卜炒牛干巴的做法图解7

步骤7

加入少许清水
#万物皆可搭#胡萝卜炒牛干巴的做法图解8

步骤8

放入切成片的牛干巴
#万物皆可搭#胡萝卜炒牛干巴的做法图解9

步骤9

炒至变色
#万物皆可搭#胡萝卜炒牛干巴的做法图解10

步骤10

放入自制辣椒酱（怕辣可以少放或者不放）
#万物皆可搭#胡萝卜炒牛干巴的做法图解11

步骤11

放入太太乐减盐鲜酱油
#万物皆可搭#胡萝卜炒牛干巴的做法图解12

步骤12

放入太太乐鸡精调味料
#万物皆可搭#胡萝卜炒牛干巴的做法图解13

步骤13

翻炒入味
#万物皆可搭#胡萝卜炒牛干巴的做法图解14

步骤14

装盘食用
#万物皆可搭#胡萝卜炒牛干巴的做法图解15

步骤15

又香又辣，特别开胃的一道家常菜

胡萝卜炒牛干巴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-07 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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