懒人版酒鬼花生

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中秋佳节也是丰收季。除了成熟的蔬菜瓜果,粮食也大丰收。今年的花生特别好吃。就是扒花生是个狠活。已经连续扒了快一周的花生了。花生米太多,用空气炸锅做点零食犒劳犒劳自己。健康省事。聊天,看电视剧的时候吃起来。
参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#

酒鬼花生的用料

花生 500g 八角 2个
辣椒 适量 五香粉 1勺
花椒 一小把 适量

酒鬼花生的做法

#晒出你的中秋团圆饭#懒人版酒鬼花生的做法图解1

步骤1

扒完的花生米用温水泡二十分钟左右,去掉外皮。在这期间也把干辣椒泡一会儿。
#晒出你的中秋团圆饭#懒人版酒鬼花生的做法图解2

步骤2

把泡好的干辣椒放入花生
#晒出你的中秋团圆饭#懒人版酒鬼花生的做法图解3

步骤3

再加一些花椒粒
#晒出你的中秋团圆饭#懒人版酒鬼花生的做法图解4

步骤4

撒上胡椒粉
#晒出你的中秋团圆饭#懒人版酒鬼花生的做法图解5

步骤5

在放一点盐,略比炒菜多一些
#晒出你的中秋团圆饭#懒人版酒鬼花生的做法图解6

步骤6

喷一些植物油,一点点就够。
#晒出你的中秋团圆饭#懒人版酒鬼花生的做法图解7

步骤7

拌匀花生,放入锡纸盘。
#晒出你的中秋团圆饭#懒人版酒鬼花生的做法图解8

步骤8

放入空气炸锅,180℃。烤10分钟左右拿出翻拌一下。在150度烤三分钟左右。
#晒出你的中秋团圆饭#懒人版酒鬼花生的做法图解9

步骤9

无油无糖少盐,我不喝酒当不了下酒菜,只能当零食了。

酒鬼花生的烹饪技巧

时间温度要根据自己的空气炸锅进行调整,不建议太高温度,会糊。时刻关注下,随时调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-10-09 · 辽宁省

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