黑芝麻戚风

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养生蛋糕

黑芝麻戚风的用料

黑芝麻酱 30克 玉米油 20克
牛奶 40克 低筋面粉 45克
鸡蛋 3个 细砂糖 35克
盐 1克 柠檬汁 3克
熟黑芝麻 10克

黑芝麻戚风的做法

黑芝麻戚风的做法图解1

步骤1

牛奶和玉米油乳化后，加入黑芝麻酱搅拌均匀
黑芝麻戚风的做法图解2

步骤2

筛入低粉，加入蛋黄，搅拌均匀
黑芝麻戚风的做法图解3

步骤3

蛋黄糊和蛋白糊混合后，撒入黑芝麻拌匀
黑芝麻戚风的做法图解4

步骤4

烤箱预热155度放入蛋糕糊，先140度烤30分钟再转150度烤25分钟。

黑芝麻戚风的烹饪技巧

如果同烤3～4个，时间延长3～5分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-09 · 北京

©本菜谱的做法由 逗娘的烘焙厨房 编写，未经授权不得转载
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