豆瓣酱香蒸挪威青花鱼

豆瓣酱香蒸挪威青花鱼

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鲜嫩清淡的豆腐搭配上浓浓豆瓣酱，不用其他调味料，已经风味十足了。青花鱼在蒸的过程中，高温让酱香融进了鱼肉之中，醇厚浓郁。每一口都鲜嫩多汁。
参与活动: #挪威青花鱼迎来黄金捕捞季，最佳赏味时期来啦～#

豆瓣酱香蒸青花的用料

豆瓣酱 3勺 青花鱼 1片
豆腐 半块 葱花 少许
小米辣装饰 少许

豆瓣酱香蒸青花的做法

豆瓣酱香蒸挪威青花鱼的做法图解1

步骤1

酱香怡人鲜嫩多汁
豆瓣酱香蒸挪威青花鱼的做法图解2

步骤2

豆腐切块摆盘
豆瓣酱香蒸挪威青花鱼的做法图解3

步骤3

每片豆腐上上面放半勺豆瓣酱
豆瓣酱香蒸挪威青花鱼的做法图解4

步骤4

鱼块放上去
豆瓣酱香蒸挪威青花鱼的做法图解5

步骤5

大火蒸5分钟
豆瓣酱香蒸挪威青花鱼的做法图解6

步骤6

咸香合适，酱香醇厚

豆瓣酱香蒸青花的烹饪技巧

1.豆瓣酱本身经过调味，所以不用再额外放盐等调味料 2.豆腐清淡的口味，正好综合豆瓣酱浓郁的气味 3.青花鱼解冻后要及时烹饪以免变质
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-11 · 湖北省

©本菜谱的做法由 花样厨娘-钱包RitaQ 编写，未经授权不得转载
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