什锦牛肉

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里屿
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日子不紧不慢、每天好好吃饭～

什锦牛肉的用料

玉米粒 适量 蒜苔 适量
胡萝卜 半小根 牛肉 100克

什锦牛肉的做法

什锦牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切小丁，放入生抽、胡椒粉、盐、小苏打、淀粉拌匀，再放入食用油封住水分； 玉米粒、蒜苔和胡萝卜切小丁，水开后下入蔬菜粒，焯水一分钟；
什锦牛肉的做法图解2

步骤2

热锅凉油，放入花椒粉、牛肉粒炒至变色；
什锦牛肉的做法图解3

步骤3

放入蔬菜粒，调入生抽、蚝油、白糖、盐、黑胡椒翻炒均匀即可；
什锦牛肉的做法图解4

步骤4

来吧、吃饭～

什锦牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-13 · 山西

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载

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