土豆烧挪威青花鱼

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晓筱家
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家常下饭菜，土豆的做法很多，今天搭配挪威青花鱼做一道好吃下饭的家常菜，挪威青花鱼肉质饱满紧实，口感丰腴，搭配软糯的土豆，特别好吃下饭，而且营养丰富，喜欢的朋友们快做起来吃吧
参与活动: #挪威青花鱼迎来黄金捕捞季，最佳赏味时期来啦～#

土豆烧挪威青花鱼的用料

挪威青花鱼 1片 生抽 1勺
蚝油 1勺 糖 半小勺
胡椒粉 半小勺 油 适量
土豆 1个

土豆烧挪威青花鱼的做法

#秋天的第一条挪威青花鱼#土豆烧挪威青花鱼的做法图解1

步骤1

准备食材如图
#秋天的第一条挪威青花鱼#土豆烧挪威青花鱼的做法图解2

步骤2

挪威青花鱼背部有好看的青蓝色条装花纹，把青花鱼解冻后，切成小块，加适量料酒腌制一会去腥备用
#秋天的第一条挪威青花鱼#土豆烧挪威青花鱼的做法图解3

步骤3

锅中不用放油，把青花鱼煎至两面金黄，盛出备用，挪威青花鱼油脂含量高达百分之28，会煎出很多鱼油，满足人体的需求
#秋天的第一条挪威青花鱼#土豆烧挪威青花鱼的做法图解4

步骤4

用煎出的鱼油炒香蒜末葱花
#秋天的第一条挪威青花鱼#土豆烧挪威青花鱼的做法图解5

步骤5

加入切好的土豆翻炒均匀
#秋天的第一条挪威青花鱼#土豆烧挪威青花鱼的做法图解6

步骤6

加适量生抽调味
#秋天的第一条挪威青花鱼#土豆烧挪威青花鱼的做法图解7

步骤7

加少许蚝油调味
#秋天的第一条挪威青花鱼#土豆烧挪威青花鱼的做法图解8

步骤8

加适量白糖盐，鸡精调味，盖盖炖煮至土豆绵软
#秋天的第一条挪威青花鱼#土豆烧挪威青花鱼的做法图解9

步骤9

加入煎好的鱼柳翻炒均匀即可
#秋天的第一条挪威青花鱼#土豆烧挪威青花鱼的做法图解10

步骤10

咸香下饭
#秋天的第一条挪威青花鱼#土豆烧挪威青花鱼的做法图解11

步骤11

成品图
#秋天的第一条挪威青花鱼#土豆烧挪威青花鱼的做法图解12

步骤12

鱼肉鲜嫩好吃
#秋天的第一条挪威青花鱼#土豆烧挪威青花鱼的做法图解13

步骤13

无骨无刺，食用方便
#秋天的第一条挪威青花鱼#土豆烧挪威青花鱼的做法图解14

步骤14

成品图

土豆烧挪威青花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-16

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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