双豆土茯苓龙骨汤

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清热祛湿的汤水是秋季养生的好选择。下面为您介绍一款适合秋季祛湿的汤水

双豆土茯苓龙骨汤的用料

龙骨 500g 土茯苓 30g
连子 25g 白扁豆 25g
黑豆 30g 生姜 1块
陈皮 1块 适量

双豆土茯苓龙骨汤的做法

双豆土茯苓龙骨汤的做法图解1

步骤1

土茯苓,黑豆,白扁豆,连子,陈皮备用
双豆土茯苓龙骨汤的做法图解2

步骤2

龙骨提前泡水,去除多余的血水。
双豆土茯苓龙骨汤的做法图解3

步骤3

冷水下龙骨加生姜去腥,焯水2分钟左右就可以。冲水洗干净备用
双豆土茯苓龙骨汤的做法图解4

步骤4

用的电炖盅,豆类可以提前侵泡。把龙骨、土茯苓、陈皮放入沙煲加适量的水。
双豆土茯苓龙骨汤的做法图解5

步骤5

营养汤,时间2个小时或者2个半小时。
双豆土茯苓龙骨汤的做法图解6

步骤6

出锅前加适量的盐,搅拌均匀,汤汁非常清甜。食材可以一起吃,肉质比较烂,入口即化。

双豆土茯苓龙骨汤的烹饪技巧

双豆即黑豆和白扁豆,均有健脾祛湿的功效,黑豆还兼清热解毒、补血养肾、美容护发。土茯苓能清热利湿、解毒利尿。秋季家庭的祛湿汤水,且男女老少皆宜.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-10-17

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