双豆土茯苓龙骨汤

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清热祛湿的汤水是秋季养生的好选择。下面为您介绍一款适合秋季祛湿的汤水

双豆土茯苓龙骨汤的用料

龙骨 500g 土茯苓 30g
连子 25g 白扁豆 25g
黑豆 30g 生姜 1块
陈皮 1块 盐 适量

双豆土茯苓龙骨汤的做法

双豆土茯苓龙骨汤的做法图解1

步骤1

土茯苓,黑豆,白扁豆,连子,陈皮备用
双豆土茯苓龙骨汤的做法图解2

步骤2

龙骨提前泡水,去除多余的血水。
双豆土茯苓龙骨汤的做法图解3

步骤3

冷水下龙骨加生姜去腥,焯水2分钟左右就可以。冲水洗干净备用
双豆土茯苓龙骨汤的做法图解4

步骤4

用的电炖盅,豆类可以提前侵泡。把龙骨、土茯苓、陈皮放入沙煲加适量的水。
双豆土茯苓龙骨汤的做法图解5

步骤5

营养汤,时间2个小时或者2个半小时。
双豆土茯苓龙骨汤的做法图解6

步骤6

出锅前加适量的盐,搅拌均匀,汤汁非常清甜。食材可以一起吃,肉质比较烂,入口即化。

双豆土茯苓龙骨汤的烹饪技巧

双豆即黑豆和白扁豆,均有健脾祛湿的功效,黑豆还兼清热解毒、补血养肾、美容护发。土茯苓能清热利湿、解毒利尿。秋季家庭的祛湿汤水,且男女老少皆宜.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-10-17

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