南瓜疙瘩汤

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包饺子多了一团面，做了一锅南瓜疙瘩汤 ，咸咸甜甜超好吃，分享给大家。
参与活动: #有奖活动征集丨舌尖上的乡村#

南瓜疙瘩汤的用料

面团 适量 贝贝南瓜 1个
香葱 2根 盐 适量
薄盐生抽 适量 食用油 2勺

南瓜疙瘩汤的做法

#舌尖上的乡村同款美食#南瓜疙瘩汤的做法图解1

步骤1

包饺子多了一团面，做了一锅南瓜疙瘩汤 ，咸咸甜甜超好吃，分享给大家。
#舌尖上的乡村同款美食#南瓜疙瘩汤的做法图解2

步骤2

面团搓长条，切成小段小面段在叉子上一按一搓，就成了小贝壳状。
#舌尖上的乡村同款美食#南瓜疙瘩汤的做法图解3

步骤3

烧一锅水，水开下疙瘩，煮至疙瘩浮起捞出沥干水份备用。
#舌尖上的乡村同款美食#南瓜疙瘩汤的做法图解4

步骤4

南瓜去皮去瓤清洗干净后切小块。
#舌尖上的乡村同款美食#南瓜疙瘩汤的做法图解5

步骤5

热锅热油爆香葱花，下南瓜块翻炒片刻，加一勺淡盐酱油。
#舌尖上的乡村同款美食#南瓜疙瘩汤的做法图解6

步骤6

加适量清水，加入煮好的疙瘩，大火煮沸后转中小火，煮至南瓜和疙瘩软烂。
#舌尖上的乡村同款美食#南瓜疙瘩汤的做法图解7

步骤7

按自己的口味加盐，撒上葱花。
#舌尖上的乡村同款美食#南瓜疙瘩汤的做法图解8

步骤8

营养美味南瓜疙瘩汤好啦～早餐喝一碗咸咸甜甜超满足哦。

南瓜疙瘩汤的烹饪技巧

加鸡汤或其他高汤更美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-22

©本菜谱的做法由 503飞啊 编写，未经授权不得转载

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