土豆娃娃菜焖鸭

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秋天宜吃鸭
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土豆娃娃菜焖鸭的用料

娃娃菜 1颗 鸭子 1/4只
土豆 2个 蒜苗 1根
桂皮 1块 八角 2个
香叶 几片 啤酒 1听

土豆娃娃菜焖鸭的做法

土豆娃娃菜焖鸭的做法图解1

步骤1

准备好食材，鸭子白切的
土豆娃娃菜焖鸭的做法图解2

步骤2

娃娃菜洗净切好，土豆去皮切块
土豆娃娃菜焖鸭的做法图解3

步骤3

热油翻炒鸭肉至微黄
土豆娃娃菜焖鸭的做法图解4

步骤4

倒入一罐啤酒大火煮
土豆娃娃菜焖鸭的做法图解5

步骤5

拿出灵魂香料
土豆娃娃菜焖鸭的做法图解6

步骤6

放入锅中，继续焖煮
土豆娃娃菜焖鸭的做法图解7

步骤7

加上小米辣会更有味
土豆娃娃菜焖鸭的做法图解8

步骤8

加入土豆焖煮大概10分钟 收一下汁
土豆娃娃菜焖鸭的做法图解9

步骤9

放入娃娃菜再焖几分钟
土豆娃娃菜焖鸭的做法图解10

步骤10

出锅前放入蒜苗小米辣翻炒均匀
土豆娃娃菜焖鸭的做法图解11

步骤11

即可出锅

土豆娃娃菜焖鸭的烹饪技巧

娃娃菜不要焖太久 软脆适中最好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-24 · 广西壮族自治区

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