砀梨银耳汤

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疏肝理气、滋阴润肺润喉、止咳化痰

砀梨银耳汤的用料

梨子 大半个 银耳 半朵
冰糖 适量 枸杞 适量
红枣 3颗 水 1200克

砀梨银耳汤的做法

砀梨银耳汤的做法图解1

步骤1

1.将银耳的黄色根切掉不要，银耳切碎。 2.陶瓷罐倒入1200ml（差不多煮好后，有五小碗）冷水，银耳放入（银耳泡发一定要冷水，下锅也一样冷水）。 3.大火煮开，中火炖15分钟（想要出胶，8分钟的时候，用筷子一个方向快速搅动，15钟后再次快速搅动），倒入切碎的砀梨和红枣，转小火炖20分钟（还剩10分钟，倒入枸杞）。

砀梨银耳汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-25

©本菜谱的做法由 雨妈_爱美食🍬 编写，未经授权不得转载
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