爽口风琴樱桃萝卜黄瓜

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这个季节多吃萝卜对身体好！俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，马上就要立冬了！上午做的，酸甜咸，适合这个季节吃，口感爽脆，非常有食欲！
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爽口风琴樱桃萝卜黄瓜的用料

樱桃小萝卜 500克 黄瓜 一根
盐 10克 白糖 15克
白醋 8克 大蒜 半头
矿泉水 半瓶

爽口风琴樱桃萝卜黄瓜的做法

爽口风琴樱桃萝卜黄瓜的做法图解1

步骤1

准备樱桃小萝卜500克去掉两头洗净
爽口风琴樱桃萝卜黄瓜的做法图解2

步骤2

黄瓜1根切成蓑衣状，然后切段
爽口风琴樱桃萝卜黄瓜的做法图解3

步骤3

樱桃小萝卜切成风琴块
爽口风琴樱桃萝卜黄瓜的做法图解4

步骤4

黄瓜切成蓑衣状，再切成小段，加入蒜末
爽口风琴樱桃萝卜黄瓜的做法图解5

步骤5

把樱桃小萝卜放在一起加入盐，杀水半个小时，然后清水冲洗二遍攥干控水
爽口风琴樱桃萝卜黄瓜的做法图解6

步骤6

加入白糖，白醋，矿泉水，放入冰箱一个小时以上，酸甜爽脆，微咸，下酒，喝粥都很好吃！

爽口风琴樱桃萝卜黄瓜的烹饪技巧

放入盐杀水，冲洗两遍就好，否则没有咸味不好吃，一定要攥干水分，控水！这样才特别爽脆！这个就是酸甜微咸口味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-26

©本菜谱的做法由 娜娜食堂 编写，未经授权不得转载
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