自制红薯沙

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朋友送的自己家种的红薯,品种好,准备做成红薯沙馅。做蛋黄酥,做红薯沙豆包等。

自制红薯沙的用料

红薯 两斤 白糖 一碗
半小碗

自制红薯沙的做法

自制红薯沙的做法图解1

步骤1

红薯上锅蒸熟。
自制红薯沙的做法图解2

步骤2

放入破壁机,加入点水。
自制红薯沙的做法图解3

步骤3

用破壁机打成红薯沙。
自制红薯沙的做法图解4

步骤4

不粘锅里放入玉米油,小火把红薯沙炒干。
自制红薯沙的做法图解5

步骤5

炒沙其间,根据个人口感加适量的糖。炒干水分后拿出来。

自制红薯沙的烹饪技巧

1.一定要小火,不容易炒焦。水份炒干为至。 2.要不停的翻炒,避免粘锅。 3.炒出后放凉,可以放冷冻柜里备用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-10-27

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