鲜虾什锦炒面

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之所以称为什锦炒面，就是除了主料面条以外，放了太多的辅助食材，鸡蛋、虾仁、瘦肉、白菜、番茄、洋葱等等，营养丰富味道香浓，炒上一大锅，饭菜合一，适合大众口味，作为朋友小聚的最后一道餐食，大家吃的不亦乐乎。 同时也对朋友们推荐了诺辉健康噗噗管，在家可以自测消化道隐血隐患，操作简单省时间，免去医院检查的繁琐，早发现早治疗，爱家人爱自己。
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鲜虾什锦炒面的用料

细面条 500克 鲜虾 8只
鸡蛋 2个 瘦肉 150克
西红柿 3个 洋葱 1个
白菜 400克 食用油 4勺
大葱 10克 生抽 4勺
老抽 1勺 甜面酱 1勺
十三香粉 2克 淀粉 半勺
盐 3克

鲜虾什锦炒面的做法

#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#鲜虾什锦炒面的做法图解1

步骤1

面条放入锅中蒸15分钟备用。
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#鲜虾什锦炒面的做法图解2

步骤2

其它食材准备好。
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#鲜虾什锦炒面的做法图解3

步骤3

洋葱、瘦肉和白菜切丝，番茄去皮切块，鸡蛋打散备用，大葱切碎备用，肉丝中加入1勺生抽、十三香粉和淀粉抓拌入味。
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#鲜虾什锦炒面的做法图解4

步骤4

起锅烧油，放入鸡蛋翻炒。
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#鲜虾什锦炒面的做法图解5

步骤5

放入虾仁翻炒变色，出锅备用。
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#鲜虾什锦炒面的做法图解6

步骤6

再次放入油加热，放入肉丝翻炒。
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#鲜虾什锦炒面的做法图解7

步骤7

肉丝变色后，倒入酱油和甜面酱调味。
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#鲜虾什锦炒面的做法图解8

步骤8

放入大葱碎去腥增香。
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#鲜虾什锦炒面的做法图解9

步骤9

放入番茄翻炒。
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#鲜虾什锦炒面的做法图解10

步骤10

放入白菜翻炒1分钟。
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#鲜虾什锦炒面的做法图解11

步骤11

将蒸好的面条、洋葱、鸡蛋和虾仁同时放入锅中。
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#鲜虾什锦炒面的做法图解12

步骤12

倒入老抽上色。
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#鲜虾什锦炒面的做法图解13

步骤13

翻炒2分钟即可关火出锅，按自己口味加盐。
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#鲜虾什锦炒面的做法图解14

步骤14

装盘上桌。

鲜虾什锦炒面的烹饪技巧

盐量按自己口味添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-27

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载
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