番茄鸡蛋炖豆腐

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番茄鸡蛋炖豆腐的用料

番茄 鸡蛋 豆腐 鸡蛋两个 番茄两个 一小块豆腐 植物油 食盐 鸡精 黄豆酱 耗油 适量

番茄鸡蛋炖豆腐的做法

番茄鸡蛋炖豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块上锅煎至两面金黄
番茄鸡蛋炖豆腐的做法图解2

步骤2

煎好豆腐装盘备用
番茄鸡蛋炖豆腐的做法图解3

步骤3

鸡蛋两颗，加入适量盐，打散上锅炒，炒嫩装盘备用
番茄鸡蛋炖豆腐的做法图解4

步骤4

番茄切块上锅炒，软了之后加入适量耗油、黄豆酱，后放入煎好的豆腐和鸡蛋，翻炒拌匀。无需再放盐，黄豆酱的咸度刚好够用，再放盐就咸了

番茄鸡蛋炖豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-28

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