排骨炖干菜

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排骨炖干菜的用料

排骨 干豆角丝
干土豆片 姜粉
十三香
味精 酱油
老抽 八角
桂皮

排骨炖干菜的做法

排骨炖干菜的做法图解1

步骤1

排骨掉水洗净备用 干菜提前泡好 洗净备用
排骨炖干菜的做法图解2

步骤2

起锅烧油 油温6成热放入八角桂皮 煸炒几下
排骨炖干菜的做法图解3

步骤3

放入排骨翻炒几下加入酱油 十三香 姜粉 把水分炒干加入清水 大火烧开锅 转中火炖15分钟
排骨炖干菜的做法图解4

步骤4

十五分钟后加入泡好的干菜 继续炖20分钟即可出锅
排骨炖干菜的做法图解5

步骤5

出锅喽!

排骨炖干菜的烹饪技巧

干菜比较喜油 炒排骨的时候可以稍微多放一点油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-10-30

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    / 6 排骨炖干菜的做法步骤

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