美味蛋汉堡

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关爱胃健康，诺辉京东来帮忙！今天分享一个蛋汉堡！ 鸡蛋汉堡非常有营养，鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需的矿物质。早上吃一个鸡蛋汉堡满足你一天的营养，唤醒你的胃。
参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力， “胃”来积蓄能量#

美味蛋汉堡的用料

鸡蛋 4个 面粉 100克
肉沫 适量 花生油 适量
番茄沙司 适量 盐 1克

美味蛋汉堡的做法

#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#美味蛋汉堡的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#美味蛋汉堡的做法图解2

步骤2

食材准备
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#美味蛋汉堡的做法图解3

步骤3

面粉放一克盐，搅拌均匀，然后慢慢加水，搅拌均匀，感觉比酸奶稠一点就可以了
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#美味蛋汉堡的做法图解4

步骤4

多用锅刷油，小火，2个眼各放一勺面糊，另外2个放入鸡蛋
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#美味蛋汉堡的做法图解5

步骤5

在鸡蛋上放一点点肉沫，肉沫是提前腌制好的，可以用筷子轻轻拌一下，这样有利于肉沫成熟
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#美味蛋汉堡的做法图解6

步骤6

等鸡蛋肉沫变色，轻轻翻到面糊上，再放面糊在空的眼里
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#美味蛋汉堡的做法图解7

步骤7

等后放的面糊有点变色，轻轻的把原来面糊鸡蛋再翻上去，2个鸡蛋汉堡就完成了，现在只要慢慢翻面，直到两面金黄熟透就可以了！
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#美味蛋汉堡的做法图解8

步骤8

我一共做了4个鸡蛋汉堡，慢慢翻面吧！大概10分钟，不能离开哦，小心煎焦
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#美味蛋汉堡的做法图解9

步骤9

可以看见，微微发黄，根据自己喜欢吧，想焦一点就多煎一会儿
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#美味蛋汉堡的做法图解10

步骤10

出锅，可以这样蘸酱吃！
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#美味蛋汉堡的做法图解11

步骤11

也可以这样涂抹上番茄沙司吃，反正都好吃

美味蛋汉堡的烹饪技巧

全程小火，慢慢煎，勤翻面！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-30 · 江苏省

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
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