【素食低卡】番茄牛肉酱炒三丝

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Lena_cao
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番茄牛肉酱炒三丝的用料

西葫芦 300克 金针菇 100克
豆干 40克 盐 一茶勺
番茄牛肉酱 两汤勺 油 三汤匙

番茄牛肉酱炒三丝的做法

【素食低卡】番茄牛肉酱炒三丝的做法图解1

步骤1

1.笋瓜洗净擦粗丝 2.金针菇切去根部，切寸段，洗净沥干 3.豆干切丝
【素食低卡】番茄牛肉酱炒三丝的做法图解2

步骤2

1.炒锅大火烧热，放油。 2.金针菇笋瓜一起下锅翻炒变色。 3.放豆干、盐、番茄酱稍微翻炒两下，出锅。

番茄牛肉酱炒三丝的烹饪技巧

笋瓜有青气味，全素比较寡淡，家里没生肉，就翻了冰箱里的各种肉酱，最后选了这个番茄牛肉酱，番茄酱为主略略添加了一点水磨辣椒酱，口感比较丰富，很适合改改口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-30 · 上海市

©本菜谱的做法由 Lena_cao 编写，未经授权不得转载
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