爽口开胃酸萝卜

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酸萝卜的用料

白萝卜 1根（600g）左右 白醋 100g
凉白开 300g 白糖 40g
蒜片 少许 小米辣 3根
盐 一大勺

酸萝卜的做法

#本周热榜#爽口开胃酸萝卜的做法图解1

步骤1

白萝卜切成条状，放入一大勺腌，腌制50分钟左右
#本周热榜#爽口开胃酸萝卜的做法图解2

步骤2

切了一些蒜片
#本周热榜#爽口开胃酸萝卜的做法图解3

步骤3

萝卜腌了50分钟后倒出水，然后放入蒜片
#本周热榜#爽口开胃酸萝卜的做法图解4

步骤4

白醋，凉白开，白糖混合均匀，可以放入小米辣，倒入萝卜里面，盖上盖子腌制两个晚上，然后可以吃啦。
#本周热榜#爽口开胃酸萝卜的做法图解5

步骤5

家里没有小米辣，放了泡椒，基本没有辣味，大家自行选择啦。

酸萝卜的烹饪技巧

削萝卜的时候，要削两层皮，这样才不会发苦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-01 · 广东省

©本菜谱的做法由 .單行道 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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