黑麦低脂杂蔬披萨

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月月的妈5
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自制披萨，低脂又健康，做法超简单 ，口感超丰富，本想着把冰箱的边角料都消耗完，没想到随意混搭就这么酥脆好吃！
参与活动: #享受视觉与味觉的双重美学暴击#

黑麦低脂杂蔬披萨的用料

面粉（黑麦100+80高筋面粉） 180克 牛奶 120克
盐 2克 糖 5克
玉米油 10克 酵母 2克
芝士碎 100克 匹萨酱或番茄酱 适量
火腿 1根 什锦蔬菜 适量

黑麦低脂杂蔬披萨的做法

#烘焙美学大赏#黑麦低脂杂蔬披萨的做法图解1

步骤1

步骤很少，操作简单，食材可以选择自己喜欢的搭配。
#烘焙美学大赏#黑麦低脂杂蔬披萨的做法图解2

步骤2

减脂期间，所以选择了全麦粉，100克全麦+80克高筋粉。
#烘焙美学大赏#黑麦低脂杂蔬披萨的做法图解3

步骤3

面包机和面，发酵1个小时。
#烘焙美学大赏#黑麦低脂杂蔬披萨的做法图解4

步骤4

把面团擀平放在盘子里，用叉子或牙签扎孔，抹一层番茄酱，然后撒入各种食材。
#烘焙美学大赏#黑麦低脂杂蔬披萨的做法图解5

步骤5

烤箱预热，200℃盖锡纸烤15分钟。
#烘焙美学大赏#黑麦低脂杂蔬披萨的做法图解6

步骤6

因为减脂期间，所以芝士撒点比较少。
#烘焙美学大赏#黑麦低脂杂蔬披萨的做法图解7

步骤7

烤好的披萨颜色金黄，饼皮表面酥脆，浓浓的芝士拉起长长的丝，足足的馅料，咬一口幸福感爆棚啊！

黑麦低脂杂蔬披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-02

©本菜谱的做法由 月月的妈5 编写，未经授权不得转载
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