目鱼猪脚汤

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喜欢花生的姐妹可以加呢，哈哈～主要我家里没有了！ 一道老少皆宜，养颜美容的神汤。 也是下奶汤，坐月子必备，奶水少的姐妹记得来一碗。喝一碗就叫你很胀！！
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目鱼猪脚汤的用料

猪脚 一个 目鱼干 两小只
姜 8片 料酒 适量
盐 适量 鸡精 适量
当归 10g

目鱼猪脚汤的做法

目鱼猪脚汤的做法图解1

步骤1

洗干净食材备用。
目鱼猪脚汤的做法图解2

步骤2

猪蹄砍小块，放入冷水，加入4片姜，少于料酒去腥，焯水煮出血抹。
目鱼猪脚汤的做法图解3

步骤3

锅中生姜4片打底，加入当归，加入洗干净的目鱼干！倒入猪蹄，加入少于料酒，盐巴适量。
目鱼猪脚汤的做法图解4

步骤4

加入没过食材的泉水，盖上高压锅盖，大火10分钟上汽。小火10分钟闷。即可！
目鱼猪脚汤的做法图解5

步骤5

这就是做好的样子，出锅加入少于味精或者鸡精。 汤浓，满满的胶原蛋白，鲜美的味道，吃了还想吃。

目鱼猪脚汤的烹饪技巧

这道菜本来可以加入黄豆，但是哺乳期不建议吃！！！会让宝贝胀气的呦！ 没有高压锅的姐妹比较耗时间。建议用高压锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-03 · 福建省

©本菜谱的做法由 食神L10 编写，未经授权不得转载
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