草莓珍珠鲜奶和焦糖戚风

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草莓珍珠鲜奶和焦糖戚风的用料

草莓珍珠鲜奶: 纯牛奶 250毫升
草莓炼乳 适量 珍珠粉圆 适量
焦糖戚风: 土鸡蛋 8个
玉米油 100克 纯牛奶 110毫升
低筋面粉 110克 玉米淀粉 10克
柠檬汁 适量 原味炼乳 适量
细砂糖 65克 焦糖酱 1勺

草莓珍珠鲜奶和焦糖戚风的做法

#烘焙美学大赏#草莓珍珠鲜奶和焦糖戚风的做法图解1

步骤1

煮好的珍珠备用。
#烘焙美学大赏#草莓珍珠鲜奶和焦糖戚风的做法图解2

步骤2

纯牛奶内挤入草莓炼乳搅匀。
#烘焙美学大赏#草莓珍珠鲜奶和焦糖戚风的做法图解3

步骤3

加入珍珠。
#烘焙美学大赏#草莓珍珠鲜奶和焦糖戚风的做法图解4

步骤4

清甜的草莓珍珠鲜奶和焦糖戚风很配!

草莓珍珠鲜奶和焦糖戚风的烹饪技巧

做戚风时忘记拍照啦!焦糖戚风做法请参考之前的菜谱,在蛋黄糊中加入焦糖酱翻拌均匀。本次配方中采用的鸡蛋超迷你,用量可根据实际情况酌情调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-04 · 浙江省

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