早餐｜鲜虾青菜菌菇粥

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喜洋洋717
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秋天就是吃蟹肉喝蟹粥的季节，早餐来一碗热气腾腾的鲜虾青菜大闸蟹菌菇粥搭配小花卷，营养又暧胃。 今天用的是山姆大闸蟹菌菇粥料，里面有11种食材，4种谷物，3种鲜料，2种谷蔬，整罐蟹黄肉含量约为10只大闸蟹，一罐约制作30碗粥，蟹香浓郁，鹿茸菇脆嫩提鲜，料超多，好吃到爆！ 更好的生活尽在山姆。
参与活动: #秋起蟹肥，邂逅人间美味——味道好，怎一个“鲜”字了得#

鲜虾青菜菌菇粥的用料

大闸蟹菌菇粥料 30克（一人份） 大虾 8只
小青菜 2颗 姜丝 适量
小花 1根 盐 少许
料酒 1勺 胡椒粉 少许

鲜虾青菜菌菇粥的做法

#秋日品蟹 邂逅好味道#早餐｜鲜虾青菜菌菇粥的做法图解1

步骤1

虾去壳去虾线，加料酒、姜丝腌制5分钟。
#秋日品蟹 邂逅好味道#早餐｜鲜虾青菜菌菇粥的做法图解2

步骤2

将大闸蟹菌菇粥料淘洗干净。
#秋日品蟹 邂逅好味道#早餐｜鲜虾青菜菌菇粥的做法图解3

步骤3

倒入洗净的菌菇粥料，加适量的水，盖上锅盖大火烧开转小火，时不时的搅拌一下，防止粘锅。
#秋日品蟹 邂逅好味道#早餐｜鲜虾青菜菌菇粥的做法图解4

步骤4

熬到米开花的粘稠度。
#秋日品蟹 邂逅好味道#早餐｜鲜虾青菜菌菇粥的做法图解5

步骤5

加入虾仁和切碎的青菜，继续煮至虾仁熟即可。
#秋日品蟹 邂逅好味道#早餐｜鲜虾青菜菌菇粥的做法图解6

步骤6

出锅之前放盐、胡椒粉调味，最后撒上点小葱花。
#秋日品蟹 邂逅好味道#早餐｜鲜虾青菜菌菇粥的做法图解7

步骤7

鲜香美味，营养翻倍。

鲜虾青菜菌菇粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-04

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
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