甜甜糯糯的椰奶紫米糕

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椰奶紫米糕的用料

紫米 50克 椰奶 200颗
炼奶 适量 淀粉 25克

椰奶紫米糕的做法

#烘焙美学大赏#甜甜糯糯的椰奶紫米糕的做法图解1

步骤1

材料准备好
#烘焙美学大赏#甜甜糯糯的椰奶紫米糕的做法图解2

步骤2

紫米淘洗干净
#烘焙美学大赏#甜甜糯糯的椰奶紫米糕的做法图解3

步骤3

放入电饭锅煮熟待用
#烘焙美学大赏#甜甜糯糯的椰奶紫米糕的做法图解4

步骤4

锅里倒入椰奶
#烘焙美学大赏#甜甜糯糯的椰奶紫米糕的做法图解5

步骤5

再取一勺炼奶
#烘焙美学大赏#甜甜糯糯的椰奶紫米糕的做法图解6

步骤6

加入椰奶里搅匀
#烘焙美学大赏#甜甜糯糯的椰奶紫米糕的做法图解7

步骤7

再加入煮好的紫米
#烘焙美学大赏#甜甜糯糯的椰奶紫米糕的做法图解8

步骤8

再加入淀粉
#烘焙美学大赏#甜甜糯糯的椰奶紫米糕的做法图解9

步骤9

充分搅拌均匀,不要有淀粉颗粒
#烘焙美学大赏#甜甜糯糯的椰奶紫米糕的做法图解10

步骤10

然后开小火,一边煮一边继续搅拌
#烘焙美学大赏#甜甜糯糯的椰奶紫米糕的做法图解11

步骤11

煮至开始冒泡变浓稠离开离火
#烘焙美学大赏#甜甜糯糯的椰奶紫米糕的做法图解12

步骤12

倒入容器内,冷却后放入冰箱冷藏2小时以上
#烘焙美学大赏#甜甜糯糯的椰奶紫米糕的做法图解13

步骤13

取出脱模
#烘焙美学大赏#甜甜糯糯的椰奶紫米糕的做法图解14

步骤14

切块即可

椰奶紫米糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-04 · 广东省

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