树莓酱

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树莓酱的用料

树莓酱 树莓 450克
砂糖&冰糖 150克 柠檬汁 5克
水淀粉 适量

树莓酱的做法

树莓酱的做法图解1

步骤1

树莓洗净控干水份，撒入砂糖和冰糖腌制一会儿。
树莓酱的做法图解2

步骤2

出汤后，小火加热至糖溶化
树莓酱的做法图解3

步骤3

树莓全部解体了，熬制汤汁收浓一些后，加入适量水淀粉，继续熬至推开后不会迅速合拢即可关火。
树莓酱的做法图解4

步骤4

晾凉后装瓶密封冷藏即可。

树莓酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-05 · 北京

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