虾皮提鲜粉

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虾皮是公认的“补钙高手”，平时煲汤、煮粥的时候放一点既补钙又提鲜，尤其是长身体的小朋友，钙不能少，它对青少年的骨骼发育非常有帮助！考虑到很多小朋友对虾皮是碰都不碰，教你一个小妙招，让ta轻松补钙，爱上吃饭！ 虾皮搭配紫菜先炒干再研磨成粉，平时煮面条、煮粥、煲汤等放一点，提味又补钙，开春长得快！妈妈们收藏起来试试～
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虾皮提鲜粉的用料

虾皮 250g 海狸先生拌饭海苔 2包
荞麦龙须面 适量

虾皮提鲜粉的做法

虾皮提鲜粉的做法图解1

步骤1

食材 虾皮250克｜海狸先生拌饭海苔2包 荞麦龙须面 调味 无 锅具 特百惠破壁机+研磨杯
虾皮提鲜粉的做法图解2

步骤2

准备海狸先生拌饭海苔2袋（鲜采精摘，添加DHA藻油、黄金亚麻籽，0添加蔗糖，鲜嫩酥香，拌饭拌面做饭团都合适）；
虾皮提鲜粉的做法图解3

步骤3

鹅妈妈晶钻锅倒入250克晒干虾皮，中小火慢炒；
虾皮提鲜粉的做法图解4

步骤4

炒至8分干倒入2袋拌饭海苔碎（虾皮、海苔富含钙、蛋白质等微量元素，对青少年的牙齿和骨骼发育非常有帮助）；
虾皮提鲜粉的做法图解5

步骤5

翻炒至虾皮和紫菜一捏就碎的酥松状态；
虾皮提鲜粉的做法图解6

步骤6

全部倒入特百惠研磨杯中，盖盖卡好；
虾皮提鲜粉的做法图解7

步骤7

点按“开始/停止”键运行30秒左右至粉状，具体时间根据自己想吃的粗细程度决定，不建议太久，容易潮（特百惠破壁机双11提前购，更有限量研磨杯赠送）；
虾皮提鲜粉的做法图解8

步骤8

晾凉装入无油无水的保鲜盒中保存，这高钙又鲜美的天然调味粉就好啦（高速研磨后杯口较烫，取的时候要小心）；
虾皮提鲜粉的做法图解9

步骤9

自己做的虾皮粉没有添加剂，给小朋友吃也放心，平时煮面条、煮粥、拌米糊时放一点，既提鲜又补钙，让宝宝爱上吃饭（小龄儿童遵医嘱）；
虾皮提鲜粉的做法图解10

步骤10

阿米尔不粘锅烧开水放入荞麦面煮熟后捞出装入面汤碗中，加1小勺虾皮粉搅拌均匀即可；
虾皮提鲜粉的做法图解11

步骤11

天然鲜美，不腥不涩，平时做菜也可以替代鸡精、食盐来使用，学会不用出去买啦；

虾皮提鲜粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-05 · 浙江省

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载
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