冬瓜炖鸡

冬瓜炖鸡

精品
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123涵涵麻麻
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冬瓜炖鸡肉，是一道非常适合冬天食用的补品。在寒冷的冬季，人体的免疫力容易下降，而这道菜品富含营养，能够为我们提供温暖和能量，增强身体免疫力。 这道菜的制作方法也相对简单，只需要将鸡肉和冬瓜一起炖煮，加入适量的调料即可。
参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#

冬瓜炖鸡的用料

鸡肉 500克 冬瓜 300克
生姜 1块 花椒 1把
盐 1勺 酱油 1勺
醋 1勺 太太乐料酒 1勺
蔬之鲜调味料 1勺

冬瓜炖鸡的做法

#开启冬日滋补新吃法#冬瓜炖鸡的做法图解1

步骤1

锅里放油烧热放入姜片，再倒入鸡肉翻炒一下
#开启冬日滋补新吃法#冬瓜炖鸡的做法图解2

步骤2

鸡肉炒至变色放入花椒
#开启冬日滋补新吃法#冬瓜炖鸡的做法图解3

步骤3

放入酱油醋翻炒
#开启冬日滋补新吃法#冬瓜炖鸡的做法图解4

步骤4

放入冬瓜翻炒上色
#开启冬日滋补新吃法#冬瓜炖鸡的做法图解5

步骤5

倒入开水没过冬瓜
#开启冬日滋补新吃法#冬瓜炖鸡的做法图解6

步骤6

放入太太乐料酒去腥增香
#开启冬日滋补新吃法#冬瓜炖鸡的做法图解7

步骤7

汤汁收到一半放入盐调味
#开启冬日滋补新吃法#冬瓜炖鸡的做法图解8

步骤8

再放入太太乐蔬之鲜调味料出锅
#开启冬日滋补新吃法#冬瓜炖鸡的做法图解9

步骤9

好吃又营养的冬瓜炖鸡出锅喽！

冬瓜炖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-06

©本菜谱的做法由 123涵涵麻麻 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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